EH株式会社エクセルヒューマンの美味しいお酒

日本各地には、美味しい地酒があります。
その美味しさの秘密は、酒造によって違いもありますが、基本的になるのが水でしょう。
EH株式会社エクセルヒューマングループで営むEH酒造は、長野県安曇野市で酒造造りを行っています。
北アルプスから湧き出る水と、EH酒造で作りだす酒のコラボが、旨味を出している製法の1つとも言えましょう。
旨い酒を飲むと、心も温かくなります。
そんなお酒を造る様子を、現役女子大生でありミスキャンパスである3名がEH株式会社エクセルヒューマンEH酒造の酒文化を学びに行きました。
酒造の文化は、日本独特の古い歴史があります。
ただ、酔うだけのものの酒でなく、旨味を引き出すためにEH酒造は長い歴史の中から培ってきました。
その製法を見学するだけでなく、お酒の無料試飲をすることができるのです。
その様子をレポートにされているので、EH酒造×MISSCOLLEのホームページで紹介されていますので、ご覧ください。
2013年で関東のミスコンテストにおいて、グランプリを受賞した三名が、より見知をひろめるために日本の文化を学ぶ旅をしています。
その際に、EH株式会社エクセルヒューマン50周年を記念して、EH酒造へ訪問し酒造りについての思いをレポートしています。
お酒好きな人は、一読の価値ありますよ。

EH株式会社(エクセルヒューマン) presents EH酒造×MISSCOLLE